Cây Dừa Nước

• Đây là một loài cọ không thân có kích thước trung bình đến lớn, mọc thành cụm với thân rễ, với những chiếc lá lớn mọc thẳng trên mặt đất, dài 4–10 m. Lá đài có cuống lá mập, hình củ ở gốc, dài 1–1,4 m. Vỏ nhẵn, màu nâu đen.

​​

• Các lá mọc so le, có cuống, lớn, dài khoảng 4–10 m, hơi cong lại, trang trí hình lông chim với tối đa 100 lá chét hình mác xếp đều đặn ở mỗi bên của trục lá. Lá chét có kích thước 60–130 x 5–8 cm, nhọn, màu xanh bóng ở mặt trên và hơi có phấn ở mặt dưới. Gân giữa của mỗi tờ rơi được đánh dấu bằng các vảy màu nâu tuyến tính đều đặn, dài tới 2 cm.

​​

• Cụm hoa mọc thẳng mọc trên một cuống dài, cứng cáp, dài 1–2 m phát sinh từ thân ngầm. Hoa đực và hoa cái mọc riêng trên cụm hoa. Những bông hoa cái tạo thành một đầu hình cầu có đường kính khoảng 25–30 cm, trong khi những bông hoa đực tạo thành một cái mũ bên dưới đầu hoa cái.

​​

• Quả của nó có màu nâu đến nâu sẫm mọc trên một cụm hoa hình cầu, đường kính 30–45 cm. Mỗi quả riêng lẻ có dạng quả trứng ngược thành hình elip thuôn dài, một quả hạch dạng sợi, có đầu góc cạnh, 10–15 x 5–8 cm. Hạt có màu trắng, hình trứng, kích thước khoảng 5 x 4 cm.